Pastissers artesans des de 1976

Pastisseria El Pati

Pastisseria & Bomboneria – Productes artesans

Panellets de llimona

Panellets de Llimona

Els panellets de llimona es desmarquen de la resta pel toc àcid que tenen: suaus però a la vegada diferents.

Panellets de llimonaLa seva elaboració és molt senzilla: la base consisteix en massapà (que s’obté de la barreja d’ametlla en pols, sucre i ous) i un toc de llimona, just per donar-li el sabor adequat.

Un cop el massapà està preparat, s’agafen petites porcions i es dona una forma rodona (o la que vulgueu, podeu deixar anar l’imaginació), s’arrebossen amb sucre.

Els panellets de llimona es poden decorar amb petit tros de llimona a la part superior, tot i que a Pastisseria El Pati som partidaris de no decorar-los.

Tipus de panellets

A Pastisseria El Pati també podeu trobar panellets d’altres tipus, com ara panellets de coco, xocolata, codonyat, cafè, llimó, grosella, avellana, cirera o figa. Panellets al gust de tothom!

Panellets Pinyons
Pinyons
Panellets de xocolata
Xocolata
Panellets d'Ametlla
Ametlla
Panellets de iema
Iema
Panellets de Figa
Figa
Panellets de codonyat
Codonyat
Panellets de coco
Coco
Panellets de Cirera
Cirera
Panellets de cafè
Cafè
Panellets d'avellana
Avellana