Pastissers artesans des de 1976

Pastisseria El Pati

Pastisseria & Bomboneria – Productes artesans

Panellets de iema

Panellets de iema

Els panellets de iema, elaborats amb massapà i iema, són un dels més bàsics però més demanats.

Panellets de iema

La seva elaboració és molt senzilla: consisteix en massapà (que s’obté de la barreja d’ametlla en pols, sucre i ous) i iema. Un cop el massapà està preparat, s’agafen petites porcions i es dona una forma rodona (o la que vulgueu, podeu deixar anar l’imaginació), s’arrebossen amb ou i es recobreixen de sucre llustre.

 

Tipus de panellets

A Pastisseria El Pati també podeu trobar panellets d’altres tipus, com ara panellets de coco, xocolata, codonyat, cafè, llimó, grosella, avellana, cirera o figa. Panellets al gust de tothom!

Panellets Pinyons
Pinyons
Panellets de xocolata
Xocolata
Panellets de Llimona
Llimona
Panellets d'Ametlla
Ametlla
Panellets de Figa
Figa
Panellets de codonyat
Codonyat
Panellets de coco
Coco
Panellets de Cirera
Cirera
Panellets de cafè
Cafè
Panellets d'avellana
Avellana