Pastissers artesans des de 1976

Pastisseria El Pati

Pastelería & Bombonería – Productos Artesanos

Bombones

Galletas de pastelería artesanal

Bombones - Cajas de bombones

Disponemos de un gran surtido de bombones con más de 20 clases diferentes. Bombones de chocolate negro, blanco o con leche, con praliné de almendra y avellana, chocolate crujiente, con naranja o trufados de café, de mar de cava, whisky o coñac – entre otros – todos ellos con texturas muy variadas.

Se pueden combinar en diferentes tamaños de cajas de bombones, con el fin de convertirlos en un detalle ideal para múltiples ocasiones. Si aún quieres hacer más variado, también tenemos un gran surtido de pastas secas para complementarlo de la mejor forma posible y hacer que el detalle sea todavía más impresionante.

Historia de los bombones

Existen diferentes historias que explican el origen de estos dulces tan pequeños, pero a la vez tan apreciados.

La historia más extendida comienza en el siglo XVIII, de las manos del pastelero del monarca francés Luis XIV. Este le presentó al monarca pequeñas frutas bañadas en chocolate, que respondió «buen buen». Y así se de donde surgió el término bombón.

Desde que el rey Luis XIV diera nombre – de forma accidental – a cualquier tipo de chocolate relleno, han ido ganando renombre, aunque hasta el siglo XX no ganaron popularidad, al entrar en el mercado de EEUU. Esto provocó la aparición de negocios familiares que se dedicaban a la elaboración de bombones.

La primera caja de estas geniales miniaturas que apareció en el mercado data del año 1868. Aparece de la mano de la conocida marca británica Cadbury – y se ha consolidado como un obsequio por excelencia.